淄博地方酒?
扳倒井、黃河龍、聊齋、強恕堂、綠蘭莎、柳泉、齊尊 ,百糧春,蒲公酒等 其中扳倒井可謂是淄博酒的代表了,相傳在青山關城堡北門外的山坡之上,有一眼聞名遐邇的水井――扳倒井。此井原來向東南傾斜20度,井南側有條石階梯,打水時可沿條石階梯而下直接提水,很是方便。此井深一丈五尺,澇年不溢,旱年不涸,井水清涼甘甜。此井修于何年?無史料記載,無法考證。據(jù)說,明初在這里建關修城時,就已打下此井,以供軍隊人馬飲水之用。
淄博什么酒水賣得最好?
扳倒井。扳倒井酒是山東省高青縣的特產,淄博特產酒之一,采用當?shù)厣a的高粱、小麥、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫與麩曲相結合,經高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長期儲存,分型勾調,釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤,形成了個性明顯的風格。
淄博三大名酒?
一、坂倒井酒,山東省高青縣特產,中國國家地理標志產品。扳倒井酒采用當?shù)厣a的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫大曲與麩曲相結合,經高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵,長期儲存,分型勾調,釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨特風格。 二、黃河龍酒,源于由滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強恕堂”酒坊,距今已有近百年歷史,是山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè),現(xiàn)有員工近千人,固定資產3.5億元,經濟效益一直居全省同行業(yè)前列。主導產品有:老烏河、金獎烏河;黃河龍大金裝、小金裝;老釀坊1922、老釀坊1948;水晶強恕堂、翡翠強恕堂及黑陶強恕堂等。 三、百糧春酒。山東天下第一店酒廠(暨山東百糧春酒業(yè)有限公司)位于魯中地區(qū)的一個村莊——傅山。地理上,這個村名普通的如滄海一粟;歷史上,這個曾在南北朝時隸屬北魏高陽郡的村莊,卻因當時就盛行的釀酒手工業(yè),成為世界上首部釀酒工藝學的產源地,成為后來中國酒文化發(fā)展史上的一朵奇葩。
淄博的白酒有張店的百糧春酒,淄博高青縣有白酒品牌扳倒井,再往前數(shù)就要屬淄博市臨淄區(qū)出的蒲公酒了。 蒲公酒又分金蒲公,銀蒲公。酒的度數(shù)各不同適合不同人群的需求。以上便是淄博市大多數(shù)人認可的比較有名氣的淄博白酒中的精品!
淄博產酒有哪些?
扳倒井酒,產地高青縣。 黃河龍酒,產地桓臺縣。 百糧春,產地張店。 蒲公酒,淄川。 三焦葉酒,臨淄。 魯源酒,沂源。 文姜酒,博山。 天村大曲酒,周村。
淄博口碑最好的白酒?
一、坂倒井酒。山東省高青縣特產,中國國家地理標志產品。香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨特風格。 二、黃河龍酒。源于由滿清舉人王國錫在1922年創(chuàng)辦的“強恕堂”酒坊,距今已有近百年歷史,是山東省最早和連續(xù)近百年不間斷釀酒企業(yè),現(xiàn)有員工近千人,固定資產3.5億元,經濟效益好。 三、百糧春酒。山東天下第一店酒廠(暨山東百糧春酒業(yè)有限公司)位于魯中地區(qū)的一個村莊——傅山。
臨淄酒廠曾經有哪些酒?
三蕉葉酒,王村黃酒。 臨淄酒廠1996年改制為淄博中軒酒業(yè)有限公司,黃原膠逐漸取代白酒成為公司主打產品后易名為中軒生化。 王村黃酒,明嘉靖年間,王村就有用當?shù)馗吡弧⒓t谷米釀黃酒的作坊。民國時王村有義盛、恒聚、復興公等十幾家字號釀黃酒。1927年,王村黃酒獲膠濟鐵路沿線土特產品展覽二等獎。1952年在青島舉辦的全國土特產展覽會上再次獲獎,1956年公私合營時成立王村供銷社食品加工廠。1957年全國酒類展覽時獲得嘉獎。1980年改稱王村釀造廠。
臨淄的三蕉葉酒。早在1994年前,"中軒"的創(chuàng)新產品"三蕉葉"酒就賣到了38元一瓶;1997年又開發(fā)出156元一瓶的精品三蕉葉酒,成為當時山東自產的價格最高的白酒,不過現(xiàn)在市場上已經很少聽到這個名字了。淄川的蒲公酒以及博山的文姜酒在當?shù)匾廊恍∮忻麣猓瑥木频姆Q號一望可知,一是借蒲松齡之名,一是與顏文姜有關。 而沂源的魯源酒以“魯酒之源”與張店的百糧春以“百糧釀造”倒是有異曲同工之妙。只是魯源在家鄉(xiāng)依然很有市場,生產百糧春的天下第一店酒廠卻已在江湖上很少聽到它的聲音了。
臨淄酒廠曾經有生產高陽酒,主要原料是高粱、小麥和水,高陽酒作為一款醬香型白酒,它的醬香味非常的純正,并且還摻雜著濃郁的窖香和果香,喝起來醇和細膩、圓潤飽滿,并且還沒有其他類型的醬香型白酒喝起來那么的厚重。
淄博產什么酒?
答:淄博產什么酒的問題回答: 扳倒井、黃河龍、聊齋、強恕堂、綠蘭莎、柳泉、齊尊 ,百糧春,蒲公酒等。 淄博綠蘭莎啤酒節(jié)始于2007年,由淄博市人民政府主辦,山東華獅(綠蘭莎)啤酒有限公司承辦,每年6月在淄博市博物館中心廣場開幕,是淄博市融旅游、文化、體育、餐飲、經貿、娛樂為一體的大型品牌節(jié)慶活動。